Rubicone Sangiovese Cabernet Sauvignon IGT Liano 2021 Umberto Cesari

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2017

93/99

James Suckling

2016

91/100

vollständiger Name

Rubicone Sangiovese Cabernet Sauvignon IGT Liano 2021 Umberto Cesari

appellation

Rubicone

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%

ausbau

Französische Allier Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Marmelade, Waldbeeren

alkoholgehalt

14 %

temperatur

16 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Rubicone Sangiovese Cabernet Sauvignon IGT Liano 2021 Umberto Cesari

Umberto Cesari

0,75 ℓ

26,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 35,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 24 April zu erhalten.

Beschreibung

Ein Wein, der aus einer feinen Mischung von 70% Sangiovese, 30% Cabernet und mittel tonigen Böden zum Leben erweckt wird, die dem Wein Einzigartigkeit und Charakter verleihen. Weinbereitung bei kontrollierter Temperatur und 18-monatige Reifung in Allier-Eiche, um dann weitere 6 Monate in der Flasche zu ruhen.

Wein mit gutem Alterungspotential, ca. 15 Jahre, präsentiert sich beim Anblick einer prächtigen leuchtend roten Farbe mit Granatreflexionen. Die Nase ist großzügig mit ihren reifen Beeren und dem Duft von Schwarzkirschmarmelade. Am Gaumen ist es weich, elegant, mit gut definierten Tanninen, die es zu einem attraktiven Wein machen.

Wein, der alle Arten von Fleisch verbindet, passt ideal zu einem gegrillten Rinderfilet. Probieren Sie es mit einem Teller mit gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

1,87 / 5

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