Fact sheet

vollständiger Name

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

appellation

Salento

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Apulien

rebsorte

Fiano

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, Krautige Noten

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,83 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 6 Kunden

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ

10,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.

Beschreibung

Bianca Terra ist ein Weißwein, hergestellt von Vespa Vignaioli, im Herzen von Apulien gelegen. Hergestellt aus einheimischen Fiano-Trauben, verkörpert dieser Wein den authentischen Ausdruck des Territoriums, dank der gekonnten Weinbergpflege und einer Produktionsphilosophie, die der Umweltachtung verpflichtet ist.

Der Vinifizierungsprozess beinhaltet ein sanftes Pressen der Trauben, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks, um Frische und Aromen zu erhalten. Die Reifung erfolgt ebenfalls im Stahl, mit einer kurzen Ruhezeit auf den Hefen, die dem Wein eine größere Komplexität verleiht.

Optisch zeigt er sich in einer leuchtenden strohgelben Farbe. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und leichten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, würzig und gut ausbalanciert, mit einem angenehmen mineralischen Abgang, der zum Trinken einlädt.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten.

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