Detalles del producto
Descripción
Bianca Terra es un vino blanco producido por Vespa Vignaioli, ubicada en el corazón de Puglia. Elaborado con uvas Fiano autóctonas, este vino encarna la expresión auténtica del territorio, gracias a la hábil gestión de los viñedos y una filosofía de producción atenta al respeto por el medio ambiente.
La vinificación se realiza con un prensado suave de las uvas, seguido de una fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, para preservar la frescura y los aromas. La crianza continúa en acero, con un breve período de reposo sobre las lías, lo que contribuye a dar mayor complejidad al vino.
En el examen visual, se presenta con un color amarillo pajizo brillante. En nariz, se abre con aromas intensos de flores blancas, cítricos y ligeras notas herbáceas. En boca es fresco, sabroso y bien equilibrado, con un agradable final mineral que invita a beber.
Este vino blanco se combina perfectamente con platos a base de pescado, mariscos y quesos frescos.