Fiche technique

nom complet

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

appellation

Salento

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Fiano

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches, Notes herbacées

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,83 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 6 clients

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ

10,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 12 décembre.

Description

Bianca Terra est un vin blanc produit par Vespa Vignaioli, situé au cœur des Pouilles. Élaboré à partir de raisins Fiano autochtones, ce vin incarne l'expression authentique du territoire, grâce à une gestion habile des vignobles et une philosophie de production respectueuse de l'environnement.

La vinification se fait par un pressurage doux des raisins, suivi d'une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, pour préserver la fraîcheur et les arômes. Le vieillissement se poursuit en acier, avec une courte période de repos sur lies, ce qui ajoute une plus grande complexité au vin.

À l'examen visuel, il présente une couleur jaune paille brillante. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et de légères notes herbacées. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une agréable finale minérale qui invite à la dégustation.

Ce vin blanc se marie parfaitement avec des plats à base de poisson, des crustacés et des fromages frais.

autres suggestions