Sherry DO Pedro Ximénez Very Sweet Osborne
Weinart
Likörwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Spanien, Jerez
Passt zu
Blauschimmelkäse, Kuchen und Gebäck

Fact sheet

vollständiger Name
Sherry DO Pedro Ximénez Very Sweet Osborne
New
appellation
Sherry
land
Spanien
region
Jerez
rebsorte
Pedro Ximénez
ausbau
Amerikanisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kaffee, Feigen, Holz, Rosinen
alkoholgehalt
17%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sherry DO Pedro Ximénez Very Sweet Osborne

Osborne
0,75 ℓ
24,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Pedro Ximénez 1827 Very Sweet aus Osborne ist ein Sherry, der vollständig aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt wird, die vor der Weinbereitung und anschließenden Reifung getrocknet werden. Dies erfolgt nach den Vorgaben der Soleras-Methode in überlappenden amerikanischen Eichenfässern.

Dieser Sherry zeichnet sich durch eine intensive dunkle Mahagonifarbe aus. Die Nase hat ein großes und intensives Bouquet mit Aromen von Rosinen und Feigen. Am Gaumen hat es starke Aromen von Holz und geröstetem Kaffee.

Hervorragend zu Blauschimmelkäse und Schokoladendesserts geeignet. Ideal, um am Ende einer Mahlzeit frisch gegessen zu werden.

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