Product informatie
Sherry DO Pedro Ximénez Very Sweet Osborne
Omschrijving
Pedro Ximénez 1827 Very Sweet van Osborne is een sherry die volledig is gemaakt van Pedro Ximénez-druiven die zijn gedroogd, vóór vinificatie en daaropvolgende veroudering die plaatsvindt volgens de voorschriften van de Soleras-methode in overlappende Amerikaanse eiken vaten.
Deze sherry kenmerkt zich door een intense donkere mahonie kleur. De neus heeft een groot en intens boeket, met aroma's van rozijnen en vijgen. In de mond heeft het sterke smaken van hout en gebrande koffie.
Uitstekend te combineren met blauwe kazen en chocoladedesserts, ideaal om aan het einde van een maaltijd vers te eten.