Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Frischer Käse, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Sicilia DOC Bianco Insolia Tenuta Ibidini 2015 Valle dell'Acate
New
appellation
Sicilia
jahrgang
2015
land
Italien
region
Sizilien
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Jasmin
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sicilia DOC Bianco Insolia Tenuta Ibidini 2015 Valle dell'Acate

Valle dell'Acate
0,75 ℓ
7,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Die sizilianische Insolie der Tenute Ibidini- Linie des Valle dell'Acate wurde in Weinbergen in der Gemeinde Acate in Ragusa im Herzen Ostsiziliens geboren.

Es wird aus reinen Insolia-Trauben hergestellt, die zwischen dem ersten und zweiten Septembertag von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot. Danach reift der Wein 4 Monate in Stahl und weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Diese Insolia zeichnet sich durch eine grünlich gelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem angenehmen Zitrusbouquet, angereichert mit leichten Jasminnoten. Am Gaumen ist es frisch und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure.

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ideal in Kombination mit frischem Käse.

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