Sicilia Menfi DOC Bonera 2024 Mandrarossa

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Gereifter Käse, Gegrilltes rotes Fleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia Menfi DOC Bonera 2024 Mandrarossa

appellation

Sicilia

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Cabernet Franc, Nero d'Avola

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Mandel, Pflaume

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Sicilia Menfi DOC Bonera 2024 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

14,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

James Suckling

2021

91/100

Luca Maroni

2018

90/99

Bibenda

2017

Beschreibung

Der Bonera von Mandrarossa entsteht in Menfi an den südwestlichen Küsten Siziliens, aus Weinbergen mit Süd- und Südostausrichtung auf mittel strukturierten, tonhaltigen Böden.

Er wird aus Nero d'Avola und Cabernet Franc Trauben gewonnen, die in der ersten Septemberwoche geerntet werden. Die verschiedenen Rebsorten werden unterschiedlich mazeriert: Nero d'Avola mazeriert 6-8 Tage bei 22-25°C, Cabernet Franc 8-10 Tage bei 18-22°C. Nach der Gärung der beiden verschnittenen Sorten reift der Wein 3 bis 6 Monate in Barriques und anschließend 4 Monate in der Flasche.

Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. Das Bukett offenbart ein Spektrum von Noten, in dem Aromen roter Früchte mit Nuancen von Pflaume und Mandel wechseln. Am Gaumen ist er voll und intensiv, mit einer guten Struktur, die von einem gut eingebundenen Tanningerüst geprägt ist.

Er passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch und gereiftem Käse.

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