Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Gries 2018 Kellerei Bozen
New
appellation
Alto Adige
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Lagrein, Vernatsch
ausbau
Stahl, Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Blumen, Kirsche
alkoholgehalt
13%
temperatur
14-17 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC Gries 2018 Kellerei Bozen

0,75 ℓ
9,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Die Santa Maddalena Gries aus der Cantina di Bozen stammen aus den herrlichen Südtiroler Weinbergen des DOC Santa Maddalena.

Es wird hauptsächlich aus Schiava Gentile- und Lagrein-Trauben hergestellt, die zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte geerntet werden. Nach den klassischen Rotweinherstellungsprozessen reift der Wein teilweise in großen Eichenfässern und der Rest in Stahl.

Von mittlerer Intensität rubinroter Farbe, bietet es der Nase ein leicht blumiges Bouquet, begleitet von Noten von roten Kirschen. Der Geschmack ist trocken, voll und harmonisch.

Hervorragend geeignet für rotes Fleisch und gereiften Käse, passt es gut zu Pastagerichten und Aufschnitt, die typisch für Südtiroler Gebiet sind.

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