Terre Siciliane IGT Insolia Colomba Platino 2019 Duca di Salaparuta

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Meeresfrüchte, Risotto, Vorspeisen, Krustentiere, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Terre Siciliane IGT Insolia Colomba Platino 2019 Duca di Salaparuta

appellation

Terre Siciliane

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Aromatische Kräuter, Ginster, Melone, Mispel, Pfirsich

alkoholgehalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Insolia Colomba Platino 2019 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

Nicht rabattierbar

10,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Falstaff

2020

90/100

Beschreibung

Terre Siciliane Colomba-Platino di Duca di Salaparuta wurde in Weinbergen in der Tenuta di Rosignolo in den Hügeln von Ribera und Cattolica in der Provinz Agrigento geboren.

Es wird aus reinen Insolia-Trauben gewonnen, die zwischen der zweiten und vierten Septemberwoche von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung der Blüte muss in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 16-17 ° C über einen Zeitraum von 15 Tagen langsam erfolgen. Anschließend reift der Wein lange auf der Hefe und in der Flasche mindestens 2 Monate, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, öffnet sich zur Nase mit deutlichen Noten von gelben Früchten, unter denen Melone, Mispel und Pfirsich hervorstechen, angereichert mit Noten von Besen und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es duftend und zart mit einem angenehm anhaltenden Abgang.

Dieser Weißwein passt perfekt zu Marinara-Risotto, Krebstieren und Meeresfrüchten und ist ideal in Kombination mit Vorspeisen und Fischgerichten im Allgemeinen.

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