Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Esse 2017 La Torre

appellation

Toscana

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Syrah

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Brombeere, Mentholierte Noten, Gewürze

alkoholgehalt

13%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 32 Kunden

Toscana IGT Esse 2017 La Torre

La Torre

0,75 ℓ

31,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 42,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Luca Maroni

2017

94/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2016

93/99

Wine Spectator

2013

90/100

James Suckling

2012

93/100

Wine Enthusiast

2010

90/100

Beschreibung

Esse di La Torre ist ein Wein, der ausschließlich aus Syrah-Trauben hergestellt wird, die aus dem Weinberg Sottocantina stammen, der sich über ein halbes Hektar erstreckt und in der Gemeinde Montecarlo in der Provinz Lucca liegt.

In der ersten Septemberhälfte erfolgt die manuelle Traubenernte in Kisten. Der Most aus der sanften Pressung der Beeren gärt 7-10 Tage in Holzfässern bei einer Temperatur von 28°C, gefolgt von einer 15-tägigen Mazeration. Nach der malolaktischen Gärung in Barriques reift der Wein 18 Monate in neuen französischen Eichenbarriques und weitere 12 Monate in Glasflaschen.

Er zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. In der Nase präsentiert er sich reich an fruchtigen Noten von Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen und mentholhaltigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen, wobei sich die olfaktorischen Wahrnehmungen treu widerspiegeln.

Ideal in Kombination mit Hauptgerichten und Gerichten auf Basis von rotem Fleisch, die typisch für die toskanische Kochtradition sind. Er passt auch gut zu Wild und gereiften Käsesorten.

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