Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT La Balena 2015 Petra

appellation

Toscana

jahrgang

2015

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Viognier 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, Zitrusfrüchte, Mediterraner Busch

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Toscana IGT La Balena 2015 Petra

Petra

0,75 ℓ

20,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Frischer Käse, Gemüse, Fisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Viognier La Balena wurde in den Weinbergen im Val di Cornia der Firma Petra in der Nähe von Suvereto geboren.

Dieser Wein wird vollständig aus Viognier-Trauben hergestellt, geerntet und manuell ausgewählt. Nach einer kurzen Mazeration auf den Schalen wird der Wein in Stahltanks gefüllt, wo er etwa sechs Monate lang den Evolutionsprozess durchführt. Anschließend wird in Glas abgefüllt und gereift, bevor es auf den Markt gebracht wird.

Der Viognier La Balena zeigt eine sehr helle strohgelbe Farbe. Die Nase bietet elegante florale Ausdrücke, gefolgt von Zitrusnoten und zarten Kräuternoten im Hintergrund. Im Mund bedeutet es einen guten Geschmack, der zusammen mit einer lebendigen Frische einen Abgang von guter Ausdauer begleitet.

Es passt sehr gut zu Fisch- und Eierspeisen, hervorragend zu Gemüse und frischem Ziegenkäse.

Bewertungsdurchschnitt

4,37 / 5

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