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Fact sheet
Beschreibung
Masseto ist Exzellenz in einer Flasche. Ein legendärer Wein, der aus einem einzigartig außergewöhnlichen Terroir stammt. Unanim als einer der prestigeträchtigsten Weine der Welt angesehen.
Gewonnen aus einer meisterhaften Interpretation von reinen Merlot-Trauben, die aus drei Unterzonen des gleichnamigen Masseto-Weinbergs stammen, nämlich Masseto Centrale, Masseto Junior und Masseto Alto, die von der Koexistenz eines mild-gemäßigten Klimas und Brisen profitieren, die in der Nähe der Meeresweiten wehen.
Jahrgang 1996
Das Frühjahr 1996 war durch unterdurchschnittliche Temperaturen gekennzeichnet, was zu einem verzögerten Knospenbruch führte. Der Merlot blühte erst Ende Mai, am 24. und 25. Die Sommerzeit blieb stabil, ohne übermäßige Hitzespitzen, aber Mitte August verzögerte einige Niederschläge die Reifung. Zu Beginn des Septembers gab es jedoch einen signifikanten Temperaturanstieg, der die volle Reife der Trauben begünstigte. Die Ernte, die zwischen dem 8. und 12. September stattfand, wurde von einer akribisch sorgfältigen Traubenauswahl begleitet, um die höchste Qualität sicherzustellen.
Masseto 1996 ist ein reiner Merlot aus dem berühmten Weinberg in Bolgheri, Toskana. In diesem Jahrgang drückt der Wein die Kraft des lehmhaltigen Terroirs mit einem üppigen und reichen Charakter aus, der in der Lage ist, ein spät reifendes Jahr in ein überraschendes Ergebnis zu verwandeln. Das akribische Management jeder Phase des Weinbergs ermöglichte die Bewahrung von Gleichgewicht und aromatischer Intensität und bestätigte erneut die einzigartige Identität von Masseto.
Die Vinifikation umfasste das Entrappen und Zerkleinern, gefolgt von einer alkoholischen Gärung in Fässern bei Temperaturen, die nie 30°C überschritten. Die Mazeration dauerte 18-20 Tage, danach wurde der Wein in neue französische Eichenfässer überführt, wo er den biologischen Säureabbau vollzog. Die Reifung in Fässern dauerte insgesamt 24 Monate, gefolgt von weiteren 12 Monaten in der Flasche vor der Freigabe.
Der Masseto 1996 zeichnet sich als dichter und üppiger Wein aus, noch reicher als der bereits gefeierte 1995er, wenn auch mit weniger strukturierten Tanninen. Am Gaumen zeigt er sich voll abgerundet, harmonisch und überzeugend und offenbart noch großes Potenzial für weitere Flaschenreifung. Nichtsdestotrotz macht seine Unmittelbarkeit und Komplexität ihn heute unwiderstehlich, schwierig, im Keller zu behalten, ohne das Verlangen zu haben, ihn zu kosten.
Disclaimer
Diese Flasche stammt aus einer privaten Sammlung, die unter Bedingungen erhalten wurde, die für eine optimale Konservierung geeignet sind. Sie wurde von unseren Experten sorgfältig geprüft, die ihren Zustand und ihre Echtheit sichergestellt haben.