Toscana IGT 1996 Masseto

Masseto is uitmuntendheid in een fles. Een legendarische wijn, afkomstig van een uitzonderlijk uniek terroir. Unaniem beschouwd als een van de meest prestigieuze wijnen ter wereld.

Verkregen uit een meesterlijke interpretatie van pure Merlot-druiven, afkomstig uit drie subzones van de gelijknamige Masseto-wijngaard, namelijk Masseto Centrale, Masseto Junior en Masseto Alto, genietend van de aanwezigheid van een zacht-gematigd klimaat en briesjes die waaien in de nabijheid van de mariene uitgestrektheid.

Jaargang 1996

Het voorjaar van 1996 werd gekenmerkt door temperaturen onder het gemiddelde, wat resulteerde in een vertraagde knopzetting. De Merlot bloeide pas eind mei, op de 24e en 25e. De zomer bleef stabiel, zonder buitensporige hittepieken, maar in augustus vertraagde sommige neerslag de rijping. Begin september was er echter een aanzienlijke temperatuurstijging die de volledige rijping van de druiven bevorderde. De oogst, die plaatsvond tussen 8 en 12 september, ging gepaard met een uiterst zorgvuldige selectie van druiven om de hoogste kwaliteit te garanderen.

Masseto 1996 is een pure Merlot van de beroemde wijngaard in Bolgheri, Toscane. In deze jaargang drukt de wijn de kracht van het kleiachtige terroir uit met een weelderig en rijk karakter, in staat om een laat rijpende jaargang om te zetten in een verrassend resultaat. Het nauwgezette beheer van elke fase van de wijngaard maakte het mogelijk om balans en aromatische intensiteit te behouden, en bevestigde opnieuw de unieke identiteit van Masseto.

De vinificatie omvatte ontsteling en gisting gevolgd door alcoholische fermentatie in vaten, met temperaturen die nooit hoger waren dan 30°C. De maceratie duurde 18-20 dagen, waarna de wijn werd overgebracht in nieuwe Franse eikenhouten vaten, waar hij de malolactische gisting voltooid heeft. De rijping in de vaten duurde in totaal 24 maanden, gevolgd door nog eens 12 maanden op fles voor de verkoop.

De Masseto 1996 onderscheidt zich als een dichte en weelderige wijn, nog rijker dan de al geprezen 1995, zij het met minder gestructureerde tannines. In de mond is hij volledig rond, harmonieus en overtuigend, en onthult nog steeds aanzienlijk potentieel voor verdere flesrijping. Desondanks maken zijn directheid en complexiteit hem vandaag onweerstaanbaar, moeilijk om in de kelder te behouden zonder de neiging om hem te proeven.

Disclaimer

Deze fles komt uit een privécollectie die is bewaard onder voor optimaal behoud geschikte omstandigheden. Hij is zorgvuldig onderzocht door onze experts, die de conditie en authenticiteit hebben verzekerd.