Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Rosso Aria 2021 Caiarossa

appellation

Toscana

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte, Lakritze, Süße Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

3,91 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 9 Kunden

Toscana IGT Rosso Aria 2021 Caiarossa

Caiarossa

0,75 ℓ

29,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, es bleiben nur 3 Stück übrig, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

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Beschreibung

Aria di Caiarossa ist ein toskanischer Rotwein, der das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse widerspiegelt, geboren in den hügeligen Weinbergen von Riparbella, wo Biodiversität und biodynamischer Anbau jede Entscheidung der Kellerei Caiarossa leiten. Bestehend aus einer Mischung von Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon und Grenache, drückt er die Reichhaltigkeit und Komplexität des Terroirs voll aus.

Die Trauben, von Hand ausgewählt, werden separat in Zement- und Holzbottichen vinifiziert, mit spontaner Gärung und sanften Mazerationen. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern, in einem Prozess, der darauf abzielt, das Gleichgewicht, die sortentypische Ausdruckskraft und den regionalen Charakter zu verstärken.

In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, aromatischen Kräutern und Lakritze. Am Gaumen ist er voll und samtig, mit einer weichen tanninhaltigen Textur, guter Frische und einem langen Abgang, der mit eleganten und harmonischen Eindrücken endet.

Perfekt als Begleitung zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.

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