Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Toscana IGT Rosso Aria 2021 Caiarossa

denominación

Toscana

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Regaliz, Especias dulces

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,91 / 5

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Producto valorado por 9 clientes

Toscana IGT Rosso Aria 2021 Caiarossa

Caiarossa

0,75 ℓ

29,90 €

por botella (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2020

Dos vasos negros

Robert Parker

2020

93/100

Wine Spectator

2020

92/100

Bibenda

2020

Wine Enthusiast

2020

94/100

James Suckling

2020

95/100

Decanter

2020

94/100

Antonio Galloni

2020

93/100

Falstaff

2020

94/100

Descripción

Aria di Caiarossa es un vino tinto toscano que refleja el equilibrio entre potencia y finura, nacido en los viñedos colinarios de Riparbella, donde la biodiversidad y el cultivo biodinámico guían cada elección de la bodega Caiarossa. Compuesto por una mezcla de Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon y Grenache, expresa plenamente la riqueza y complejidad del terruño.

Las uvas, seleccionadas a mano, se vinifican por separado en cubas de cemento y madera, con fermentación espontánea y maceraciones delicadas. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece en barricas de roble francés, en un proceso dirigido a realzar el equilibrio, la expresividad varietal y el carácter territorial.

En nariz, libera intensos aromas de frutas rojas maduras, especias dulces, hierbas aromáticas y regaliz. En boca es pleno y aterciopelado, con una textura tánica suave, buena frescura y una larga persistencia que cierra con sensaciones elegantes y armoniosas.

Perfecto para acompañar platos de carne roja, caza o quesos curados.

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