(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
Fact sheet
Beschreibung
Der Toskana Tenuta Tignanello Solaia der Marchesi Antinori stammt aus dem gleichnamigen Weinberg im Gebiet des Chianti Classico und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert.
Er wird aus Trauben von Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc hergestellt, die von Ende September bis Mitte Oktober geerntet werden. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben vorsichtig entrappt und die Beeren sorgfältig ausgewählt, bevor sie gepresst werden. Die Gärung und Mazeration erfolgt in 60 hl großen, tronkonischen Behältern, und der Wein wird dann in Barriques für die malolaktische Gärung gelagert, um seine Finesse und Angenehmheit zu verstärken. Anschließend reift er etwa 18 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern, danach werden die verschiedenen Partien, je nach Sorte getrennt vinifiziert, zu der endgültigen Cuvée zusammengestellt.
Der Solaia zeichnet sich durch eine sehr intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase ist er von großem Auftritt, und die verschiedenen Sorten kommen mit duftenden, intensiven und süßen Noten roter Früchte und Gewürzen am besten zur Geltung. Am Gaumen ist er lebendig, einhüllend und von großer Struktur, mit weichen Tanninen. Insgesamt ist er ein eleganter und ausgewogener Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang, der die am Gaumen wahrgenommenen würzigen Noten wiedererinnert.
Jahrgang 2001
Der 2001er Jahrgang war in der Toskana außergewöhnlich, mit idealen klimatischen Bedingungen für eine vollständige Reifung der Trauben. Der Wechsel zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten begünstigte die aromatische Konzentration und den Erhalt einer guten Frische, grundlegende Elemente für einen Wein, der für Langlebigkeit bestimmt ist.
Solaia 2001 gilt als klassisches Beispiel für das volle Ausdrucksvermögen des Cabernet Sauvignon in den Böden des Chianti Classico. Der Weinberg Solaia hat in diesem Jahrgang ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft, Eleganz und Tiefe erreicht und bietet eine der denkwürdigsten Versionen des Crus.
Er präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Farbton. In der Nase bietet er intensive Aromen von dunklen Früchten, Tabak, Graphit und Gewürzen. Der Schluck ist konzentriert, reich und dicht, gestützt von einer gut definierten Tanninstruktur und einem langen, präzisen und zufriedenstellenden Abgang, der großes Reifepotential erahnen lässt.
Haftungsausschluss
Diese Flasche stammt aus einer privaten Sammlung, die unter Bedingungen gelagert wurde, die eine optimale Erhaltung gewährleisten. Sie wurde sorgfältig von unseren Experten geprüft, die ihren Zustand und ihre Authentizität bestätigt haben.