Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2001 Marchesi Antinori

Le Toscane Tenuta Tignanello Solaia des Marchesi Antinori provient du vignoble éponyme situé dans la zone du Chianti Classico et n'est produit que lors des millésimes exceptionnels.

Il est réalisé à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc, récoltés de fin septembre à mi-octobre. Arrivées au chai, les grappes sont délicatement éraflées et les baies soigneusement sélectionnées avant le pressurage. La fermentation et la macération ont lieu dans des cuves tronconiques de 60 hl, puis le vin est placé en barriques pour la fermentation malolactique, afin d'en exalter la finesse et l'agrément. Ensuite, il mûrit dans des fûts de chêne français et hongrois pendant environ 18 mois, puis les différents lots, vinifiés séparément selon la variété, sont assemblés pour créer le mélange final.

Le Solaia se caractérise par une couleur rouge rubis très intense. Au nez, il a un grand impact et les différentes variétés s’expriment au mieux avec des notes parfumées, intenses et douces de fruits rouges et d’épices. En bouche, il est vibrant, enveloppant et de grande structure, avec des tanins doux. Globalement, c'est un vin élégant et équilibré avec une finale longue et persistante qui rappelle les notes épicées perçues au nez.

Millésime 2001

2001 a représenté un millésime exceptionnel en Toscane, avec des conditions climatiques idéales pour une maturation complète des raisins. L'alternance entre journées chaudes et nuits fraîches a favorisé la concentration aromatique et le maintien d'une bonne fraîcheur, éléments fondamentaux pour un vin destiné à la longévité.

Solaia 2001 est considéré comme un exemple classique de la capacité du Cabernet Sauvignon à s'exprimer au mieux sur les terres du Chianti Classico. Le vignoble Solaia a restitué dans cette vendange un équilibre parfait entre puissance, élégance et profondeur, offrant l'une des versions les plus mémorables du cru.

Il se présente avec une couleur rouge rubis profonde. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits noirs, tabac, graphite et épices. La bouche est concentrée, riche et dense, soutenue par une structure tannique bien définie et une finale longue, précise et satisfaisante, qui laisse entrevoir un grand potentiel évolutif.

Avertissement

Cette bouteille provient d'une collection privée maintenue dans des conditions idéales pour une conservation optimale. Elle a été soigneusement examinée par nos experts, qui ont garanti ses conditions et son authenticité.