Toscana IGT Tenuta Tignanello Solaia 2001 Marchesi Antinori

Toscana Tenuta Tignanello Solaia av Marchesi Antinori har sitt ursprung från den med samma namns vinodling belägen i Chianti Classico-området och produceras endast under exceptionella årgångar.

Den är tillverkad av Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Cabernet Franc druvor, skördade från slutet av September till mitten av Oktober. Väl i vineriet, avstjälkas klasarna försiktigt och bären är noggrant utvalda innan pressning. Jäsning och maceration sker i 60 hl trakt-formade tankar och sedan läggs vinet i barriques för malolaktisk jäsning för att höja dess finess och trevlighet. Därefter mognar det i franska och ungerska ekfat i cirka 18 månader, och sedan blandas de olika partierna, vinifierade separat utifrån sort, för att skapa den slutliga blandningen.

Solaia kännetecknas av en mycket intensiv rubinröd färg. På näsan är den mycket slående och de olika varianterna uttrycker sig bäst med doftande, intensiva och söta toner av röda frukter och kryddor. I gommen är den pulserande, omslutande och av stor struktur, med mjuka tanniner. Sammantaget är det ett elegant och balanserat vin med en lång och ihållande finish som påminner om de kryddiga nyanser som uppfattas på näsan.

Årgång 2001

2001 representerade en exceptionell årgång i Toscana, med idealiska klimatförhållanden för fullständig mogning av druvorna. Växlingen mellan varma dagar och svala nätter gynnade aromkoncentrationen och bibehöll en god friskhet, som är grundläggande för ett vin avsett för lång hållbarhet.

Solaia 2001 anses vara ett klassiskt exempel på Cabernet Sauvignons förmåga att uttrycka sig till fullo i Chianti Classico-jordarna. Solaia-vingården har gett en perfekt balans mellan kraft, elegans och djup i denna årgång, vilket erbjuder en av de mest minnesvärda versionerna av cruet.

Den presenterar sig med en djup rubinröd färg. På näsan erbjuder den intensiva aromer av mörka frukter, tobak, grafit och kryddor. Smaken är koncentrerad, rik och tät, stödd av en väl definierad tanninstruktur och en lång, precis och tillfredsställande avslutning, vilket antyder en stor mognadspotential.

Friskrivningsklausul

Denna flaska kommer från en privat samling som upprätthålls under förhållanden lämpliga för optimal lagring. Den har noggrant granskats av våra experter, som har garanterat dess skick och äkthet.