Toscana IGT Vermentino 2016 Ruffino

Die Toscana Vermentino di Ruffino wurde in Weinbergen in den am besten geeigneten Gebieten der Maremma im Herzen der toskanischen Küste geboren. Der toskanische Vermentino kann dank seines Aromas und seines Geschmacks die Essenz des Meeres perfekt ausdrücken.

Es wird ausschließlich mit Vermentino-Trauben hergestellt. Nach einem weichen Pressen gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C etwa 10 Tage lang. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern bei einer kontrollierten Temperatur von 8 ° C, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Vermentino zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Blumenaromen, angereichert mit angenehm fruchtigen Noten und zarten würzigen Noten von Minze und Salbei. Am Gaumen ist es duftend und angenehm frisch, mit einem fruchtigen Nachgeschmack.

Perfekt zu Aperitifs und ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch-, Gemüse- und Weißfleischgerichten.