Toscana IGT Vermentino 2016 Ruffino

Toscana Vermentino di Ruffino nace en viñedos ubicados en las zonas más adecuadas de la Maremma, en el corazón de la costa toscana. El Vermentino toscano gracias a su aroma y su sabor es capaz de expresar perfectamente la esencia del mar.

Se elabora exclusivamente con uva Vermentino. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 ° C durante unos 10 días. Posteriormente el vino envejece en los mismos recipientes a una temperatura controlada de 8 ° C antes de ser embotellado.

Este Vermentino se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con elegantes aromas florales, enriquecidos por agradables aromas afrutados y delicadas notas especiadas de menta y salvia. En boca es fragante y agradablemente fresco, con postgusto afrutado.

Perfecto para acompañar aperitivos y primeros platos, es ideal en combinación con platos a base de pescado, verduras y carnes blancas.