Toscana IGT Vermentino 2016 Ruffino

Il Toscana Vermentino di Ruffino nasce in vigneti situati nelle zone più vocate della Maremma, nel cuore dela costa della Toscana. Il Vermentino toscano grazie al suo aroma ed alla sua sapidità riesce ad esprimere perfettamente l'essenza del mare.

È prodotto esclusivamente con uve Vermentino. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16°C per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti alla temperatura controllata di 8°C prima di essere imbottigliato.

Questo Vermentino è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con eleganti profumi floreali, arricchiti da piacevoli sentori fruttati e delicate note speziate di menta e salvia. Al palato risulta fragrante e piacevolmente fresco, con un retrogusto fruttato.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, verdura e carni bianchi.