Toscana IGT Vermentino 2016 Ruffino

De Toscana Vermentino di Ruffino is geboren in wijngaarden in de meest geschikte gebieden van de Maremma, in het hart van de Toscaanse kust. Dankzij zijn aroma en smaak kan de Toscaanse Vermentino de essentie van de zee perfect uitdrukken.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Vermentino-druiven. Na een zachte persing fermenteren de druiven ongeveer 10 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers bij een gecontroleerde temperatuur van 8 ° C alvorens te bottelen.

Deze Vermentino kenmerkt zich door een strogele kleur. De neus opent met elegante bloemenaroma's, verrijkt met aangename fruitige hints en delicate kruidige tonen van munt en salie. In de mond is het geurig en aangenaam fris, met een fruitige afdronk.

Perfect bij aperitieven en voorgerechten, ideaal in combinatie met vis, groenten en wit vleesgerechten.