Toscana Merlot IGT La Ricolma 2019 San Giusto a Rentennano

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana Merlot IGT La Ricolma 2019 San Giusto a Rentennano

appellation

Toscana

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte, Beeren in Marmelade, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Toscana Merlot IGT La Ricolma 2019 San Giusto a Rentennano

San Giusto a Rentennano

0,75 ℓ

169,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 226,53 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Wine Spectator

2019

94/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2018

97/100

Wine Spectator

2018

93/100

James Suckling

2016

95/100

Antonio Galloni

2015

100/100

Beschreibung

Im Herzen des Chianti Classico-Gebiets, einige Kilometer südlich von Gaiole, befindet sich dieser wundervolle Bauernhof von über 160 Hektar, von denen etwa 30 Weinbergen gewidmet sind. Die starken Temperaturschwankungen und die sandigen Böden mit Schlick, Ton und Kalkstein bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Sorten mit roten Beeren und insbesondere für Merlot, das hier einen idealen Ort gefunden hat, um sich auf hohem Niveau auszudrücken.

Die Trauben werden in etwas späterer Zeit von Hand geerntet und in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen etwa zwanzig Tage lang fermentiert. Der Wein ruht 20-22 Monate in französischen Eichenfässern und vervollständigt die Verfeinerung mit 6 Monaten in der Flasche.

Dunkles Rubinrot, in der Nase von reichen und eleganten Aromen geprägt, mit Noten von reifen roten Früchten, einem Hauch von Beerenmarmelade, würzigen und balsamischen Nuancen. Der Geschmack ist weich und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einem langen und befriedigenden Abgang.

Mit Braten und gegrilltem Fleisch kombinieren.

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