Toscana Rosso IGT Pigolaia 2023 I Tirreni
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Würzig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fleisch-Ragout, Schmorfleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana Rosso IGT Pigolaia 2023 I Tirreni
New
appellation
Toscana
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Gewürze, Vanille
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,08 / 5
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Produkt bewertet von 8 Kunden

Toscana Rosso IGT Pigolaia 2023 I Tirreni

I Tirreni
0,75 ℓ
11,90 €
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Beschreibung

Die Pigolaia Rosso vom Weingut I Tirreni stammt aus flachen Weinbergen, die zwei Kilometer von der Küste entfernt liegen.

Es wird zu 80% aus Sangiovese-Trauben und zu 20% aus Cabernet Sauvignon-Trauben gewonnen. Es wird in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und anschließend 6 Monate lang in französischen Eichenfässern malolaktisch vergoren und gereift.

Es leuchtet im Glas eines schönen hellen Rubinrot. Die Nase zeigt Aromen, die den Durchgang in Barrique unterstreichen, mit Noten von Vanille und Gewürzen im Vordergrund. Der Geschmack ist frisch und vollmundig, mit fast süßen Noten, die sich innerhalb einer guten Gerbstoffstruktur bewegen.

Perfekt zu Eintopf, ist es der ideale Wein, um geschmortes Wild und erste Gänge mit Fleischsauce zu begleiten.

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