Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Trentino
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen, Weißfleisch, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Trento Rosé Nature DOC Inkino Mas dei Chini
New
appellation
Trento
dosage
Nature
land
Italien
region
Trentino
rebsorte
Pinot Noir
ausbau
40 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Wilde rote Früchte, Mandel
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Trento Rosé Nature DOC Inkino Mas dei Chini

0,75 ℓ
25,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Der Inkino Rosé Nature der Firma Mas dei Chini ist eine klassische Trentodoc-Methode, die aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt wird.

Die Pinot Noir-Trauben werden auf der traditionellen Trentiner Pergola auf 400 Meter über dem Meeresspiegel mit Süd/West-Ausrichtung angebaut. Nach der Handlese in den ersten Septembertagen werden die Trauben bei niedrigen Temperaturen in Stahl vergoren und nach der zweiten Flaschengärung reift der Wein mindestens 40 Monate auf der Hefe.

In der Farbe hell und leuchtend rosa, hat er eine feine und anhaltende Perlage, die in der Nase zarte Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, süßen Mandeln und Haselnüssen offenbart. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur mit perfekter Balance des fruchtigen Teils für einen frischen und umhüllenden Schluck, der mit einer Rückkehr von fruchtigen und blumigen Noten schließt.

Hervorragend zu Aperitifs auf Käsebasis, passt gut zu vegetarischer Lasagne und weißem Fleisch.

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