Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG San Boldo Marsuret

Prosecco Superiore San Boldo hat seinen Namen von dem gleichnamigen Pass, aus dem frische Bäche stammen, die die Reifung verlangsamen und die hügeligen Weinberge verlangsamen.

Es wird nur aus Glera-Trauben gewonnen und stammt aus einer weißen Weinbereitung mit sanftem Pressen und Funkeln im Autoklaven gemäß den Vorgaben der Charmat-Methode.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe und leuchtend strohgelbe Farbe mit einer lebendigen, feinen und anhaltenden Perlage aus. Das Aroma dieser Blase ist zart und elegant und erinnert an den goldenen Apfel und die Wildblumen. Im Mund ist es trocken und intensiv, mit einer schönen Frische.

Ideal in Begleitung eines Fischgerichts.