Alle anzeigen
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Bag in box
Likörweine
Strohweine
Cocktails
Grappa
Whisky
Gin
Likör
Rum
Alkoholfrei
Brandy
Eau de vie
Tequila
Wodka
Mixology
Bier
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Dieser Sekt stammt aus einer eleganten Mischung von Chardonnay-Trauben aus dem Valle de Casablanca mit Böden aus Ton und Sand und Moscatel-Trauben aus dem Valle del Itata, die sich durch eine starke Präsenz von rotem Ton und Granit auszeichnen.
Während des gesamten Weinbereitungsprozesses ist ein maximaler Schutz vor Sauerstoff gewährleistet. Die Trauben werden bei Ankunft im Keller gepresst und sofort in Stahl fermentiert, der bei einer kontrollierten Temperatur von 16-17 ° C stattfindet. Anschließend wird der Wein in einen Autoklaven überführt, wo er nach der Charmat-Methode Sekt erhält.
Es erscheint beim Anblick einer blassen strohgelben Farbe mit grünlichen Farbtönen, die mit einer feinen und anhaltenden Perlage verziert sind. In der Nase finden sich Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, begleitet von eleganten Blumenaromen. Der lebhafte und frische Schluck endet in einem lang anhaltenden Abgang.
Als Aperitif empfohlen, passt es gut zu Meeresfrüchten, Salaten und einem Teller mit frischem Käse.
Das könnte Sie auch interessieren
Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista
Champagne AOC Cuvée Brut Piper-Heidsieck
Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger
Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Senior 2024 Bortolomiol
