Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon 2017 L.A. Cetto

Fact sheet

vollständiger Name

Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon 2017 L.A. Cetto

appellation

Valle de Guadalupe

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Mexiko

region

Baja California

rebsorte

Cabernet Sauvignon 100%

ausbau

Französisches Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Waldbeeren, Himbeere, Blaubeere

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Valle de Guadalupe Cabernet Sauvignon 2017 L.A. Cetto

L.A. Cetto

0,75 ℓ

11,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Mexiko, Baja California

Passt zu

Gereifter Käse, Rotfleisch, Schmorfleisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Ein reiner Cabernet Sauvignon, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer gleichermaßen untersuchten Weinreifung direkt aus den Weinbergen des Guadalupe-Tals in einem sandigen und lehmigen Boden, der dem Wein eine hervorragende Mineralität verleiht. Die Trauben gären bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, während sie ein Jahr lang in französischen Eichenfässern reifen.

Seine rubinrote Farbe leuchtet im Glas mit violetten Reflexen. Die Nase ist berauscht von einem Hauch von Waldfrüchten, Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren und spürt einen ausgesprochen aromatischen Abgang. Am Gaumen wird es als Verfechter des Gleichgewichts und der Struktur bestätigt und gibt einen großen und üppigen Schluck.

Es passt sehr gut zu allen roten Fleischsorten, besonders wenn es mittelkocht ist. Hervorragend zu Eintöpfen, Polenta, Eintöpfen und Käse mittleren Alters.

Bewertungsdurchschnitt

3,90 / 5

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