Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Fisch, Vorspeisen, Krustentiere, Wildgeflügel

Fact sheet

vollständiger Name

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

appellation

Vigneti delle Dolomiti

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Chardonnay

ausbau

Holz und Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Aprikose, Butter, Mango

alkoholgehalt

12%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

283 kJ / 70 kcal

Inhaltsstoffe

Traube

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Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

21,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Artikel, der in Kürze eintrifft, kaufen Sie innerhalb von 9 Stunden und 53 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 23 Juli.

Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

Vegan, vinifiziert ohne tierische Produkte.

Beschreibung

Das Chardonnay Gaun von Alois Lageder ist ein Weißwein, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die auf dem Schwemmkegel von Magrè in Weinbergen mit sandigen, kiesigen und kalkhaltigen Böden angebaut werden.

Die Gärung erfolgt spontan, während der Ausbau auf der Feinhefe teils im Holzfass, teils im Stahltank stattfindet, um dem Wein Komplexität, Weichheit und eine elegante Struktur zu verleihen.

Im Glas zeigt er sich gelb mit leicht grünlichen Reflexen; in der Nase bietet er dezente, aber intensive Aromen von Aprikose, Mango und buttrigen Noten, während er am Gaumen mittelgewichtig, lebhaft, weich, elegant opulent und trocken wirkt.

Er passt gut zu Vorspeisen, Fisch, gegrillten oder gebratenen Krustentieren, Schweinefleisch, Kalbfleisch und Geflügel.

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