Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Volailles nobles, Entrées, Poisson, Crustacés

Fiche technique

nom complet

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

appellation

Vigneti delle Dolomiti

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Chardonnay

vieillissement

Bois et acier

format

0,75 ℓ

arômes

Abricot, Beurre, Mangue

degré d’alcool

12%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Déclaration nutritionnelle

Énergie

283 kJ / 70 kcal

Ingrédients

Raisin

Note moyenne

0,00 / 5

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Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Gaun 2024 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

21,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Vous pouvez également le commander par téléphone en parlant avec nous.

Article à venir prochainement, achetez avant 9 heures et 53 minutes pour le recevoir d'ici jeudi 23 juillet.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

Vegan, vinifié sans l'utilisation de produits d'origine animale.

Description

Le Chardonnay Gaun d'Alois Lageder est un vin blanc élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés sur le cône alluvial de Magrè, dans des vignobles situés sur des sols sablonneux, caillouteux et calcaires.

La fermentation est spontanée, tandis que l'élevage se fait sur lies fines, en partie en fûts de bois et en partie en acier, afin de conférer au vin complexité, douceur et une structure élégante.

Dans le verre, il se présente jaune avec de légers reflets verdâtres ; au nez, il offre des arômes discrets mais intenses d'abricot, de mangue et des notes beurrées, tandis qu'en bouche il est moyennement structuré, vif, doux, élégamment opulent et sec.

Il accompagne parfaitement les entrées, le poisson, les crustacés grillés ou rôtis, la viande de porc, le veau et la volaille.

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