Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava 2015 La Vis

Fact sheet

vollständiger Name

Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava 2015 La Vis

appellation

Vigneti delle Dolomiti

jahrgang

2015

land

Italien

region

Trentino

rebsorte

Vernatsch 100%

ausbau

Barrique, Betontank

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte

alkoholgehalt

12 %

temperatur

14-16 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava 2015 La Vis

La Vis

0,75 ℓ

8,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Trentino

Passt zu

Aufschnitt und Fleischwaren, Rotfleisch, Vorspeisen

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Vigneti delle Dolomiti Schiava di La Vis wurde in Weinbergen auf den Terrassen des Valle di Cembra in der Provinz Trient geboren.

Es wird aus 100% Schiava-Trauben hergestellt, die in den letzten zehn September-Tagen ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt wurden. Nach einer kurzen Mazeration fermentiert der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 5-6 Monate in Betontanks und in kleinen Teilen in Barriques im dritten oder vierten Durchgang.

Die Weinberge der Dolomiti Schiava di La Vis haben eine blasse rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von frischen roten Früchten wie Kirsche. Im Mund ist es weich und fruchtig, vollmundig und ausgeglichen.

Perfekt zu Vorspeisen und rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Aufschnitt und Aufschnitt.

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