Alle anzeigen
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Alkoholfrei
Likörweine
Bag in box
Beste italienische Weine
Strohweine
Champagner
Sekt
Rotweine
Weißweine
Roséweine
Likörweine
Strohweine
Mixology
Olivenöl
Essig
Accessoires
Fact sheet
Beschreibung
Die Foulard- Cuvée wurde in der kleinen und sehr interessanten Tenuta Pitzner in Caldaro auf den sanften Hügeln Südtirols geboren.
Dieser Wein wird durch Zusammenstellen von Pinot Girgio und Pinot Bianco Trauben hergestellt, die geerntet und manuell ausgewählt werden. Nach einem sanften Pressen bei kontrollierter Temperatur ruht die Hälfte des Mosts 8 Monate lang auf der Hefe in Laderäumen mit häufigem Batonnage. Dies dient dazu, die Montage- und organoleptischen Eigenschaften des Weins zu harmonisieren.
Der Schal zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit weichen grünlichen Reflexen aus. In der Nase eine interessante aromatische Mischung mit Noten von Williamsbirnen, die sich mit denen von Maracuja und exotischen Früchten vermischen und auf zarten Holznoten ruhen. Im Mund ist es für Mineralität und Geschmack erhaben, gut geleitet von ausgezeichneter Frische und einem guten Körper.
Perfekt, um auch aufwändiges weißes Fleisch und erste Gänge zu begleiten.
Das könnte Sie auch interessieren
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Blumenfeld
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen
Roero Arneis DOCG 2025 Sabaudo, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Sicilia DOC Grillo 2024 Li Ciuri, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
