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Beschreibung
Der Vino Nobile di Montepulciano des Weinguts Luteraia wurde in Weinbergen in Acquaviva di Montepulciano im Herzen des DOCG von Vino Nobile di Montepulciano geboren.
Es wird aus Sangiovese-, Canaiolo-, Mammolo- und Malvasia Bianca Aromatica-Trauben hergestellt, die spät von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in feinen Eichentonneaus. Anschließend reift der Wein noch 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.
Es hat eine rubinrote Farbe, die zu Granat neigt. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven und anhaltenden Bouquet aus Beeren, Veilchen und Pflaumenmarmelade, angereichert mit Noten von Moschus, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen ist es trocken und elegant, zu Recht tanninhaltig und angenehm hartnäckig.
Perfekt zu strukturierten ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Braten und Wild.
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