Fact sheet
Vino Spumante Passione Romantica Osé Blanc Gancia
Beschreibung
Romantische Leidenschaft Osé (Prosé) Blanc di Gancia wurde in Weinbergen im Herzen der Hügel Asti und Cuneo geboren.
Dieser Sekt stammt aus der Zusammenstellung von Trauben mit weißen Beeren, die vinifiziert und in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 bis 18 ° C fermentiert werden. Der Schaumprozess folgt dem Martinotti oder Charmat Medoto mit einer Fermentationsdauer von etwa 40 Tagen, gefolgt von Alterung.
Romantische Leidenschaft Osé Blanc hat eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein Blumenbouquet, das an weiße Blüten und Pfirsichblüten erinnert und von fruchtigen Noten von Renetta-Apfel unterstützt wird. Im Mund erweist es sich als sehr leicht zu trinkender Wein, mit guter Intensität und mit einem herzhaften Nachgeschmack und guter Ausdauer.
Perfekt für den Aperitif-Moment, passt es auch sehr gut zu leichten Vorspeisen auf Fisch- oder Gemüsebasis.