Vino Spumante Passione Romantica Osé Blanc Gancia

Pasión Romántica Osé (Prosé) Blanc di Gancia nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas de Asti y Cuneo.

Este vino espumoso nace del ensamblaje de uvas de bayas blancas, vinificadas y dejadas fermentar en acero a temperatura controlada de 16-18 ° C. El proceso de espumoso sigue el método Martinotti o Charmat, con una duración de fermentación de unos 40 días, con posterior parada en la crianza.

Passione Romantica Osé Blanc tiene un color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. La nariz ofrece un bouquet floral que recuerda a flores blancas y flores de melocotón, bien respaldado por notas afrutadas de manzana Renetta. En boca resulta un vino muy fácil de beber, con buena intensidad y un retrogusto sabroso y persistente.

Perfecto para la hora del aperitivo, también va muy bien con aperitivos ligeros a base de pescado o verduras.