Iovem

Iovem ist ein italienischer Likör, der dem Glas die Farbe von Geschichte und Majestät verleiht. Seine Wurzeln reichen zurück in die Zeit der Riten, als Getränke den Menschen den Göttern näherbringen sollten, und sein Rezept wird geheim gehalten und mit Sorgfalt von Meistern des Spirituosenhandwerks gefertigt.

Die Inspiration stammt aus der klassischen Welt, insbesondere vom mulsum, einem Getränk auf Basis von Wein, Honig und Gewürzen, das im antiken Rom zu Beginn des Mahls während des gustus, dem Aperitif jener Zeit, gereicht wurde.

Im Geschmack von Iovem trifft die natürliche Süße des Honigs auf fein pikante Ingwernoten, denen in allen Traditionen wohltuende Eigenschaften zugeschrieben werden, während die säuerlichen Noten der Zitrone für eine perfekte, reiche und erfrischende Balance sorgen.

Iovem interpretiert ein altes römisches Ritual zeitgemäß neu – für einen Aperitif mit zeitlosem Charme.