Prunotto
Prunotto ist ein traditionsreiches piemontesisches Weingut, das seit über einem Jahrhundert die großen Weine der Langhe, des Monferrato und des Roero verkörpert. Seine Anfänge gehen auf das Jahr 1904 zurück, als in Serralunga die Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe" gegründet wurde, an deren Gründung der junge Alfredo Prunotto mitwirkte; die erste Lese fand 1905 statt.
Als die Genossenschaftskellerei in Liquidation ging, übernahm Alfredo Prunotto sie gemeinsam mit seiner Frau Luigina und gab ihr seinen Namen; Barolo und Barbaresco exportierte er zunächst nach Südamerika und später in die Vereinigten Staaten. 1956 ging das Unternehmen an den Önologen Beppe Colla über, dem später sein Bruder Tino zur Seite stand; ab 1961 begannen sie mit der separaten Vinifikation der Crus, wie Barolo Bussia und Barbera d'Alba Pian Romualdo. Ab 1989 begann die Zusammenarbeit mit der Familie Antinori: Albiera Antinori verlieh den Weinbergen neuen Schwung, und seit 1994 führt die Familie Antinori die Produktion direkt.
Die Weinberge erstrecken sich über rund 65 Hektar zwischen Langhe und Monferrato, aufgeteilt in kleine Parzellen und einzelne Lagen. Zu den wichtigsten zählen Bussia in Monforte d'Alba, wo das Weingut seinen Sitz hat, Costamiòle in Agliano für den Nizza sowie die Flächen in Calliano, die der Albarossa gewidmet sind.
Die Palette hebt die vielfältigen Facetten des Piemont hervor: vom Barolo Riserva Vigna Colonnello Bussia über Barolo Bussia, Cerretta, Mosconi und Serra; von Barbaresco Bric Turot und Secondine bis zu Langhe Nebbiolo Occhetti; von Barbera d'Alba Pian Romualdo bis zu Dolcetto d'Alba Mosesco; bis hin zu Nizza Costamiòle, Bricco Colma aus Albarossa, Langhe Arneis Arveja und Moscato d'Asti. Abgerundet wird das Angebot durch die Grappas aus Bussia und Costamiòle.
Geschichte, erstklassige Weinlagen und die Verbundenheit mit dem Terroir machen Prunotto zu einer Referenz für Barolo und die Weine der Langhe.