Prunotto

Prunotto är en anrik piemontesisk producent som i mer än ett sekel har gett uttryck åt de stora vinerna från Langhe, Monferrato och Roero. Ursprunget går tillbaka till 1904, då Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe" grundas i Serralunga, där den unge Alfredo Prunotto deltar i grundandet; den första skörden äger rum 1905.

När kooperativkällaren går i likvidation tar Alfredo Prunotto över den tillsammans med sin hustru Luigina och ger den sitt eget namn, och exporterar Barolo och Barbaresco först till Sydamerika och sedan till USA. År 1956 övergår företaget till oenologen Beppe Colla, senare bistådd av brodern Tino, som från 1961 inleder separat vinifiering av cru-lägen, såsom Barolo Bussia och Barbera d’Alba Pian Romualdo. Från 1989 inleds samarbetet med familjen Antinori: Albiera Antinori ger ny drivkraft åt vingårdarna och sedan 1994 leder Antinori själva produktionen.

Vingårdarna omfattar cirka 65 hektar mellan Langhe och Monferrato, uppdelade i små lotter och enskilda vingårdar. Bland de viktigaste märks Bussia i Monforte d’Alba, där vineriet har sitt säte, Costamiòle i Agliano för Nizza samt markerna i Calliano som är vigda åt Albarossa.

Sortimentet lyfter fram Piemontes många sidor: från Barolo Riserva Vigna Colonnello Bussia till Barolo Bussia, Cerretta, Mosconi och Serra; från Barbaresco Bric Turot och Secondine till Langhe Nebbiolo Occhetti; från Barbera d’Alba Pian Romualdo till Dolcetto d’Alba Mosesco; vidare till Nizza Costamiòle, Bricco Colma från Albarossa, Langhe Arneis Arveja och Moscato d’Asti. Utbudet kompletteras av grappor från Bussia och Costamiòle.

Historia, förstklassiga vingårdslägen och omsorg om landskapet gör Prunotto till en referens för Barolo och Langhes viner.