Prunotto

Prunotto es una bodega histórica del Piamonte que desde hace más de un siglo encarna los grandes vinos de las Langhe, el Monferrato y el Roero. Sus orígenes se remontan a 1904, cuando en Serralunga nace la Cantina Sociale "Ai Vini delle Langhe", en cuya fundación participa el joven Alfredo Prunotto; la primera vendimia es de 1905.

Cuando la bodega cooperativa entra en liquidación, Alfredo Prunotto la adquiere junto con su esposa Luigina y le da su propio nombre, exportando Barolo y Barbaresco primero a Sudamérica y luego a Estados Unidos. En 1956 la empresa pasa al enólogo Beppe Colla, posteriormente acompañado por su hermano Tino, que desde 1961 inician la vinificación por separado de los crus, como Barolo Bussia y Barbera d’Alba Pian Romualdo. A partir de 1989 comienza la colaboración con la familia Antinori: Albiera Antinori da un nuevo impulso a los viñedos y desde 1994 los Antinori dirigen directamente la producción.

Los viñedos se extienden por unas 65 hectáreas entre Langhe y Monferrato, divididos en pequeñas parcelas y viñas individuales. Entre los más importantes destacan Bussia, en Monforte d’Alba, donde tiene su sede la bodega, Costamiòle en Agliano para el Nizza y los terrenos de Calliano dedicados a la Albarossa.

La gama pone en valor las múltiples facetas del Piamonte: desde Barolo Riserva Vigna Colonnello Bussia hasta Barolo Bussia, Cerretta, Mosconi y Serra; desde Barbaresco Bric Turot y Secondine hasta Langhe Nebbiolo Occhetti; desde Barbera d’Alba Pian Romualdo hasta Dolcetto d’Alba Mosesco; pasando por Nizza Costamiòle, Bricco Colma de Albarossa, Langhe Arneis Arveja y Moscato d’Asti. Completan la propuesta las grappas de Bussia y de Costamiòle.

Historia, viñedos de gran prestigio y atención al territorio convierten a Prunotto en un referente del Barolo y de los vinos de las Langhe.