Tenuta Cucco
Tenuta Cucco ist ein Weingut in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe, das rund um die historische Vigna Cucco, den ältesten Weinberg des Guts, gewachsen ist, wo die Familie Rossi Cairo Nebbiolo für Barolo mit einem von ökologischem und biodynamischem Landbau inspirierten Ansatz produziert. Die Kellerei liegt zu Füßen des mittelalterlichen Schlosses von Serralunga d'Alba.
Das kleine Dorf Cucco und der Cru Cerrati bilden den östlichsten Vorposten des Barolo. Die Weinberge, auf rund 400 Metern über dem Meeresspiegel, umfassen die historische Vigna Cucco, Teil des Cru Cerrati, sowie den Cru Bricco Voghera, beide an den östlichen Hängen des Serralunga-Kamms. Die Reben werden nach zertifiziert biologischen Methoden bewirtschaftet.
Die Kellerei entstand rund um das Infernot eines Bauernhauses aus dem 19. Jahrhundert, heute zusammen mit dem Barriquekeller das historische Herz des Betriebs, und beherbergt eine Sammlung alter Jahrgänge. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen, Parzelle für Parzelle, und auf einem vibrierenden Sortiertisch selektioniert. Die Önologin ist Clara Milani.
Das Sortiment umfasst vier Barolo, darunter die Crus Cerrati und Bricco Voghera, sowie Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba und einen im Holz gereiften Chardonnay.
Historische Weinberge und großer Respekt für das Terroir machen Tenuta Cucco zu einem authentischen Ausdruck des Barolo von Serralunga d'Alba.