Tenuta Cucco

Tenuta Cucco è un'azienda vitivinicola di Serralunga d'Alba, nel cuore delle Langhe, cresciuta attorno all'antica Vigna Cucco, il vigneto più antico della tenuta, dove la famiglia Rossi Cairo produce Nebbiolo da Barolo con un approccio ispirato all'agricoltura biologica e biodinamica. La cantina sorge ai piedi del castello medievale di Serralunga d'Alba.

Il piccolo borgo di Cucco e il cru Cerrati rappresentano l'ultimo avamposto orientale del Barolo. I vigneti, a circa 400 metri di altitudine, comprendono la storica Vigna Cucco, parte del cru Cerrati, e il cru Bricco Voghera, entrambi sui pendii orientali della dorsale di Serralunga. Le vigne sono coltivate con metodo biologico certificato.

La cantina nasce attorno all'infernot di una cascina ottocentesca, oggi cuore storico dell'azienda insieme alla barricaia, e custodisce una collezione di vecchie annate. Le uve vengono raccolte a mano in cassetta, parcella per parcella, e selezionate su un tavolo di cernita vibrante. L'enologa è Clara Milani.

La gamma comprende quattro Barolo, tra cui i cru Cerrati e Bricco Voghera, oltre a Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba e uno Chardonnay affinato in legno.

Vigne storiche e grande rispetto del terroir fanno di Tenuta Cucco un'espressione autentica del Barolo di Serralunga d'Alba.