Die Cuvée de Prestige ist in der Welt der Champagne das Etikett, das den maximalen Ausdruck jedes Hauses repräsentiert, das Vintage sein kann oder nicht und das oft in der klassischen und Rosé-Version angeboten wird. Einige dieser Etiketten wurden, obwohl sie als Cuvée de Prestige einer Produktionsfirma geboren wurden, später zu einer echten Marke für sich: Der symbolträchtigste Fall ist der von „ Dom Pérignon “.

„Dom Pérignon“ wurde 1936 mit dem Jahrgang 1921 von Moët & Chandon auf den Markt gebracht und war die erste Cuvée de Prestige in der Geschichte. Bis dahin hatten die Champagnerhäuser Cuvées unterschiedlicher Qualität hergestellt, doch das Konzept eines Spitzenlabels stellte ein absolutes Novum dar, auch wenn Louis Roederer die Cuvée „ Cristal “ ausschließlich für den Privatkonsum des Zaren hergestellt hatte seit 1876. von Russland. Anschließend wurde „Cristal“ mit dem Jahrgang 1945 der breiten Öffentlichkeit zugänglich, gefolgt von „ Les Comtes de Champagne “ von Taittinger mit dem Jahrgang 1952. 1960 wurden „ La Belle Époque “ von Perrier Jouët und „ Grand Siècle “ von Laurent vermarktet . Perrier, der, anstatt einen Jahrgang anzubieten, eine Cuvée aus den letzten besten Jahrgängen (1952, 1953 und 1955) kreiert hatte, gemäß dem Konzept seines Schöpfers Bernard de Nonancourt, „das Beste mit dem Besten zusammenzuführen, um das Beste zu erhalten“. am besten“.

Der Belle Epoque von Perrier-Jouet , ein Schaumwein aus den prestigeträchtigen Weinbergen Avize und Cramant an der Côte de Blancs, der sowohl in ästhetischer als auch in qualitativer Hinsicht beeindruckend ist; In der Flasche mit dem charakteristischen Blumendekor präsentiert er sich von höchster Eleganz und einem Blumenbouquet, das den Auftakt zu seiner ganzen Komplexität bildet.

Die großen Cuvées Grand Siècle und Alexandra von Laurent-Perrier : Die erste ist eine perfekte Mischung aus Feinheit, Ausgewogenheit und Qualität, hergestellt aus Trauben der prestigeträchtigsten Crus der Region, nach dem Prinzip „Das Beste mit dem Besten verschmelzen“. Holen Sie sich das Beste "; Champagne Alexandra Rosé hingegen ist ein prestigeträchtiger Wein, der aus einer strengen Auswahl der besten Grand Crus aus Pinot Noir und Chardonnay stammt und von Bernard Lanson de Nanacourt anlässlich der Hochzeit seiner ältesten Tochter im Jahr 1987 kreiert wurde.

Die Cuvée Sir Winston Churchill von Pol Roger, hergestellt nach einem geheimen Familienrezept, in dem jedoch die Sorte Pinot Noir klar vorherrscht, die durch ihre Struktur, ihre Breite und Robustheit fasziniert, ergänzt durch den Chardonnay, der Eleganz, Finesse und Feinheit hinzufügt .