Grappa - Der beliebteste Branntwein des Jahres

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Das Jahr neigt sich dem Ende zu und es ist Zeit für Ranglisten und Auszeichnungen. Wir beginnen heute mit der Auswahl des Destillats des Jahres. Es ist die Grappa, der traditionelle Tresterbranntwein aus Norditalien.
Grappa wird durch Destillation des festen Teils der Trauben, des Tresters, gewonnen und in vielen Varianten hergestellt: aus einer einzigen Rebsorte, z.B. Grappa di Amarone oder aus verschiedenen Rebsorten, wie Grappa di Moscato oder Nebbiolo.

Es gibt die jungeren und klaren Grappas, die in Stahl- oder Glasbehältern gereift werden. In den klaren Grappas sind die Aromen der ursprünglichen Rebsorte erkennbar. Sie haben einen eher trockenen Geschmack.

Dann gibt es die bekanntesten, im Barrique gereiften Grappas ("Grappa invecchiata"), die mindestens 12 Monate lang in Eichen-, Kastanien-, Eschen- oder Mandelfässern reifen. Hier spürt man eher würzige Aromen von Kakao, Tabak, Vanille oder Leder und Trockenfrüchte. Entscheidend ist die Wirkung des Holzes, das die Farbe, die Tannine und die holzigen Aromen liefert und den Geschmack der Grappa weicher macht.

Es gibt ferner auch aromatisierte Grappas, die eine oder mehrere Essenzen wie Kräuter, Blumen, Früchte oder Wurzeln am Ende der Destillation hinzugefügt werden.

Auf jeden Fall ist der Grappa ein kostbares Destillat, das vom ersten bis zum letzten Tropfen genossen werden kann.

Grappa Trentina Invecchiata DOC Solera Collezione

Grappa Trentina Invecchiata DOC Solera Collezione Segnana

30,90 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 44,14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Prosecco Riserva in Barrique

Grappa Prosecco Riserva in Barrique Nonino

Vol: 41%

Italien, Friaul-Julisch Venetien

32,60 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 46,57 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa di Vernaccia Invecchiata

Grappa di Vernaccia Invecchiata Silvio Carta

Vol: 40%

Italien, Sardinien

27,60 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 39,43 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Sarpa di Poli

Grappa Sarpa di Poli

0,7 ℓ, Geschenketui

Vol: 40%

Italien, Venetien

23 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 32,86 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Gewürztraminer Riserva

Grappa Gewürztraminer Riserva Roner

0,7 ℓ, Schatulle

Vol: 40%

Italien, Südtirol

89,50 €

pro Stück (0,7 ℓ) 127,86 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa di Barbaresco Invecchiata

Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

0,7 ℓ, Geschenketui

Vol: 42%

Italien, Piemont

32,30 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 46,14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Riserva Invecchiata in Botti Whisky Alto Rilievo

Grappa Riserva Invecchiata in Botti Whisky Alto Rilievo Segnana

0,7 ℓ, Geschenketui

Vol: 40%

Italien, Trentino

34 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 48,57 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Gentile Segnana

2 ℓ, In Holzkiste

Vol: 40%

Italien, Trentino

45,70 €

pro Flasche (2 ℓ) 22,85 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Invecchiata

Grappa Invecchiata Vallepicciola

Vol: 40%

Italien, Toskana

26 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 37,14 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Antica Cuvée Riserva 5 Anni

Grappa Antica Cuvée Riserva 5 Anni Nonino

52 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 74,29 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Invecchiata La Morbida Moscato & Chardonnay Ambra

Grappa Invecchiata La Morbida Moscato & Chardonnay Ambra Roner

Vol: 40%

Italien, Südtirol

32,90 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 47 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Invecchiata Villa Prato

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Vol: 40%

Italien, Piemont

29,90 €

pro Flasche (1 ℓ) 29,90 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Monovitigno Chardonnay Invecchiata 12 mesi in Barrique

Grappa Monovitigno Chardonnay Invecchiata 12 mesi in Barrique Nonino

Vol: 41%

Italien, Friaul-Julisch Venetien

31,40 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 44,86 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique

Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro

Vol: 41%

Italien, Trentino

21,90 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 31,29 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Invecchiata 12 Mesi La Gold

Grappa Invecchiata 12 Mesi La Gold Roner

Vol: 40%

Italien, Südtirol

28,50 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 40,71 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa 3 Barrel Experience Poli 3 Flaschen 100 ㎖, In Holzkiste

Grappa 3 Barrel Experience

38,40 €

pro Set (3x0,1 ℓ) 128,00 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa di Nebbiolo Invecchiata Tre Soli Tre 2013

Grappa di Nebbiolo Invecchiata Tre Soli Tre 2013 Berta

Vol: 43%

Italien, Piemont

94 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 134,29 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Grappa Sarpa Oro di Poli

Grappa Sarpa Oro di Poli

0,7 ℓ, Geschenketui

Vol: 40%

Italien, Venetien

24,90 €

pro Flasche (0,7 ℓ) 35,57 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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