Die Weine von Duca di Salaparuta entstehen aus dem Wunsch heraus, die beliebtesten Reben des Unternehmens aus drei verschiedenen Ecken Siziliens mit jeweils außergewöhnlichen Eigenschaften auf persönliche Weise zu interpretieren. Ihre Weine erzählen Sizilien aus einem sich ständig verändernden Blickwinkel und bieten Weine an, die niemals banal sind.

Vom Weingut Suor Marchesa im warmen Riesi in Zentral-Süd-Sizilien kommen üppige Rotweine mit einer bemerkenswerten Struktur wie Passo delle Mule (92 pt Suckling) und Duca Enrico (4 AIS- Reben ), der erste 100 % Nero d'Avola in der Geschichte der sizilianischen Weine. Aus Zentralwestsizilien stammt hingegen ein völlig anderer 100% Nero d'Avola, nämlich Calanìca Nero d'Avola , mit deutlich leichterem Körper.