Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2025 Michele Satta

0,75 ℓ
21,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Bourgogne AOP Chardonnay Cuvée Signature 2022 Maison Moillard

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
24,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 25,90 €
Wird schnell knapp

Lugana DOC Brut Metodo Classico Cantariva 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ
92
92
21,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Vino Bianco Guerriero del Mare 2023 Guerrieri

0,75 ℓ
Rabatt 15%
24,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 28,50 € 

Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
96
90
29,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Lugana Riserva DOC Molceo 2022 Ottella

0,75 ℓ
29 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Champagne AOC Brut Vintage 2018 Louis Roederer

0,75 ℓ
96,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  129,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2024 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,20 €

Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
Rabatt 8%
22,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 24,70 € 

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Botter

0,75 ℓ
Rabatt 17%
8,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,80 € 

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico 2015 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
22,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 24,20 €

Vino Bianco Frizzante 2024 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Rabatt 14%
15,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 18,30 € 

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rabatt 25%
11,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,10 € 

Rioja DOCa 4 Varietales Blanco De Guarda 2016 Vivanco

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
25,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 26,80 €

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2020 Gancia

0,75 ℓ
Rabatt 20%
20,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 26,20 € 

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Rabatt 9%
45,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  60,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 50 € 

Etna Bianco DOC 2024 Monteleone

0,75 ℓ
Rabatt 6%
26,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 28,10 € 
Nur 9 verfügbar

Goriška Brda ZGP Belo Veliko 2022 Movia

0,75 ℓ
Rabatt 13%
42 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 48,60 € 
Nur 3 verfügbar
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