Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Lazio Bianco IGT Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

0,75 ℓ
16,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Bolgheri Bianco DOC Costa di Giulia 2025 Michele Satta

0,75 ℓ
21,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

0,75 ℓ
Sconto 12%
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 25,80 € 
In esaurimento

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri

0,75 ℓ
25,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Lugana DOC Brut Metodo Classico Cantariva 2020 Cà Maiol

0,75 ℓ
92
92
21,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

0,75 ℓ
86,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  115,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Chablis AOC 2024 Louis Jadot

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
31,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 33,10 €
In esaurimento

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
Sconto 5%
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,10 € 

Etna DOC Rosso Vulkà 2024 Nicosia

0,75 ℓ
Sconto 10%
13,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15 € 

Champagne AOC Brut Vintage 2018 Louis Roederer

0,75 ℓ
96,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  129,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Collio DOC Pinot Bianco Tàlis 2025 Venica & Venica

0,75 ℓ
26 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

0,75 ℓ
Sconto 8%
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,70 € 

Prosecco Superiore di Asolo DOCG Botter

0,75 ℓ
Sconto 17%
8,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 10,80 € 

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Sconto 25%
11,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,10 € 

Rioja DOCa 4 Varietales Blanco De Guarda 2016 Vivanco

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
25,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 26,80 €

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2020 Gancia

0,75 ℓ
Sconto 20%
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 26,20 € 

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Sconto 9%
45,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 50 € 

Venezia Giulia IGT Richenza 2021 Vigna Petrussa

0,75 ℓ
Sconto 10%
20,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 23 € 
Solo 4 disponibili
Operazione in corso, attendere...

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