Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2024 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
20,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Champagne AOC Brut La Cuvée Laurent-Perrier

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
91
91
114 
par bouteille  (1,5 ℓ)  76 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

0,75 ℓ
90
26 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2018 Ferrari

0,75 ℓ, En Étui
44,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  59,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Trebbiano d'Abruzzo DOC Bianchi Grilli per la Testa 2023 Torre dei Beati

0,75 ℓ
20,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles

Champagne AOC Brut Millesimé Cristal 2016 Louis Roederer

0,75 ℓ
96
96
280 
par bouteille  (0,75 ℓ)  373,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Etna Bianco DOC Nerina 2024 Girolamo Russo

0,75 ℓ
39,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles

Colli Tortonesi DOC Timorasso Pitasso 2022 Claudio Mariotto

0,75 ℓ
Remise 9%
33,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  44,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 36,80 € 

Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

0,75 ℓ
25 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

0,75 ℓ
Remise 15%
27,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32 € 
Seulement 5 disponibles

Côtes de Provence AOC Cru Classé Rosé 2024 Château Galoupet

0,75 ℓ
Remise 5%
55 
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 57,90 € 
Seulement 9 disponibles

Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Cuvée Carlo Negri Nino Negri

0,75 ℓ
25 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Freccianera 25 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
20,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Franciacorta DOCG Extra Brut Comarì del Salem 2018 Uberti

0,75 ℓ
44 
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Prosecco DOC Rosé Brut Casalforte

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,70 €

Prosecco DOC Bio Extra Dry Alberto Nani

Magnum 1,5 ℓ, En Étui
90
90
Remise sur la quantité 5%
23,80 
par bouteille  (1,5 ℓ)  15,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 25 €

Prosecco DOC Treviso Brut Terre di Rai

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,73 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,80 €

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut Terre di Rai

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
11,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,80 €
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