Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
92
39,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 12 verfügbar

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
33,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  45,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 10 verfügbar

Terre Siciliane IGT Bianca di Valguarnera 2022 Duca di Salaparuta

0,75 ℓ
40,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
11,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 12,30 €

Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
26,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
90
92
Rabatt 10%
24 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 26,70 € 

Collio DOC Pinot Bianco 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
21,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Kaltern Kellerei

0,75 ℓ
11,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

0,75 ℓ
83 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung

Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

0,75 ℓ
94
92
95
20,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar

Collio DOC Ribolla Gialla 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
22,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2019 Castello Bonomi

0,75 ℓ
39,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
Mengenrabatt 5%
28,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 29,70 €

Venezia Giulia IGT Bianco Vintage Tunina 2023 Jermann

0,75 ℓ
94
93
55,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  74 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux

0,75 ℓ
92
90
44,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Maso Toresella La Cuvée 2023 Cavit

0,75 ℓ
20,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Trento DOC Brut Riserva Arminio 2017 Valentini di Weinfeld

0,75 ℓ
31,80 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 11 verfügbar

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

0,75 ℓ
92
91
22,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Vorgang läuft, bitte warten...

Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie