Sudafrica

Obwohl Südafrika als die „neue Welt“ der Önologie gilt, wird seit mehr als 350 Jahren Wein produziert, viel früher als in Kalifornien oder Australien.

Pinotage ist zweifellos die berühmteste rote Rebsorte des Landes und die einzige einheimische Sorte. Sie ist aus der Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut entstanden und verleiht Rotweinen mit Charakter und Eleganz Leben. Auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah sind sehr verbreitet. Bei den weißen Rebsorten sind französische Rebsorten am weitesten verbreitet, darunter Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon und Viognier.

Südafrikanische Weine sind sehr interessant und leicht zu genießen. Weißweine zeichnen sich oft durch zarte Aromen, viel Frische und Säure, einen relativ leichten Körper und gute Trinkbarkeit aus, während Rotweine vollmundig, reichhaltig und fruchtig sind.

Von Kapstadt bis zur Küstenregion erzählt jeder Wein eine Welt, die es zu entdecken gilt. Worauf warten Sie noch?

Paarl WO Jonty's Ducks Pekin Red 2020 Avondale

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Kadette Pinotage Rosé 2025 Kanonkop

Swartland WO Syrah 2021 Boekenhoutskloof

Worcester WO Pinotage 2023 Alvi's Drift

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2017 Avondale

Stellenbosch IG Pinotage The Owl Post 2022 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Stellenbosch WO Kadette Cape Blend 2023 Kanonkop

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Stellenbosch Pinotage Shiraz WO 2024 Savanha

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chenin Blanc Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Swartland WO Merlot Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Cape Town Pinotage WO 2023 Diemersdal

Swartland WO Syrah Porcupine Ridge 2023 Boekenhoutskloof

Coastal Region Swartland WO Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 2023 Boekenhoutskloof

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof